Bonsoir,
Voici mon déjeuner pour lundi :
- un crumble de tomates (la pâte est faite à partir de farine de riz)
- une salade de poulet (+ pommes, carottes, mâche, emmental)
- des croûtons pour la salade (à part pour qu'ils ne soient pas tout mous d'ici demain, il s'agit de pain sans gluten grillé)
- une crème au café (fabrication maison à partir de petits suisses et de café soluble)
Bon appétit.